ZAMÓW ONLINE W JAPAN SUN RYBNIK
Przystawki
-
Krewetki smażone w tempurze
z sosem kobe -
Tatar z łososia
pikantny tatar podawany na grzance z awokado -
Gyoza 6 szt.
gotowane na parze japońskie pierożki z kapustą pekińską i wieprzowiną -
Kalmary w panko 6 szt.
z sosem kalmarowym
Zupy/Rameny
-
Tom Yam Kung
tajska zupa z krewetkami, mlekiem kokosowym i warzywami -
New Wave Shoyu Ramen
głęboki wywar drobiowo-rybny, aromatyczny olej z makreli, boczek chashu, jajko -
Shio Yuzu Ramen
klarowny o cytrusowej nucie yuzu, wywar drobiowo-rybny, kurczak sous-vide, świeże dodatki, jajko -
Tonkotsu Ramen
kremowy bulion wieprzowy w stylu Hakata, olej mayu, boczek chashu, klasyczne dodatki, jajko -
Tom Yum Shio Ramen
połączenie japońskiego ramenu z tajskim Tom Yum, pikantny i kwaśny, z krewetkami, kolendrą, limonką i jajkiem -
Tantanmen Ramen
pikantno - sezamowy o kremowej teksturze, z mieloną wołowiną soboro, pak choy i chrupiącymi dodatkami z jajkiem -
Tantanmen Vege Ramen
wegańska wersja klasyka - kremowy, orzechowy, z a'la mięsnym soboro, pak choy i kiełkami -
Tori Katsu Curry Ramen
bulion wieprzowy tonkotsu z curry tare, chrupiące tori kotsu, świeżą kapustą, pomidorem i jajkiem -
Pistaccio Mazesoba Ramen
gęsty, kremowy ramen bez bulionu, pistacjowe tare, mieloną wołowiną soboro i syczuańską nutą, pełen umami
Sosy
-
Sos teriyaki
-
Sos cobe
-
Sos sweet chilli